বাড়িতেই সহজ পদ্ধতিতে ভার্মিকম্পোস্ট তৈরি: সম্পূর্ণ গাইড
ভার্মিকম্পোস্ট হলো জৈব সার, যা মাটির উর্বরতা বাড়ায় এবং গাছপালার জন্য অত্যন্ত উপকারী। এই সার তৈরির জন্য প্রয়োজন কেঁচো এবং কিছু সহজলভ্য উপাদান। বাড়িতে ভার্মিকম্পোস্ট তৈরি করলে আপনি অর্গানিক বর্জ্যকে সহজেই পুনঃব্যবহার করতে পারবেন এবং রাসায়নিক সারের প্রয়োজন কমবে।
১. ভার্মিকম্পোস্ট কী এবং কেন তা গুরুত্বপূর্ণ?
ভার্মিকম্পোস্ট এক ধরনের জৈব সার যা কেঁচোর সহায়তায় বিভিন্ন জৈব পদার্থ, যেমন— ফলের খোসা, সবজির অবশিষ্টাংশ, কাগজ ইত্যাদি পচিয়ে তৈরি করা হয়। এটি মাটির গুণগত মান উন্নত করে এবং গাছের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
২. ভার্মিকম্পোস্ট তৈরির উপকরণ ভার্মিকম্পোস্ট বানাতে কিছু সহজলভ্য উপকরণ দরকার:
- কেঁচো: লাল কেঁচো (Eisenia fetida) ভার্মিকম্পোস্টের জন্য উপযুক্ত।
- পাত্র বা বাক্স: মাটির বা প্লাস্টিকের কোনো বড় পাত্র নিতে পারেন।
- অর্গানিক বর্জ্য: ফলের খোসা, সবজির টুকরো, চা পাতা, ডিমের খোসা, শুকনো পাতা ইত্যাদি।
- কার্বন ও নাইট্রোজেন উপাদান: শুকনো পাতা, কাগজ, এবং অন্য সবুজ বর্জ্য একসাথে মিশ্রণ তৈরি করে ভার্মিকম্পোস্টের কার্বন ও নাইট্রোজেনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা হয়।
৩. ভার্মিকম্পোস্টের জন্য পাত্র প্রস্তুতকরণ:
ভার্মিকম্পোস্ট পাত্র তৈরি করার জন্য কিছু ধাপ অনুসরণ করতে পারেন:
- পাত্রটি শুকনো এবং পরিষ্কার রাখুন।
- পাত্রের নিচে বায়ু চলাচলের জন্য ছোট ছোট ছিদ্র করুন।
- পাত্রের নিচে শুকনো কাগজ বা শুকনো পাতা বিছিয়ে দিন।
৪. ভার্মিকম্পোস্ট প্রক্রিয়া: ধাপে ধাপে গাইড:
- কেঁচো ছাড়ুন: প্রথমে পাত্রে কেঁচো ছেড়ে দিন এবং তাদের বসতি স্থাপন করতে দিন।
- অর্গানিক বর্জ্য দিন: প্রতিদিন বা নিয়মিত অল্প পরিমাণে অর্গানিক বর্জ্য যুক্ত করুন।
- পাত্র ঢেকে রাখুন: কেঁচো যাতে পালাতে না পারে, এজন্য পাত্রটি ঢেকে রাখুন।
- নিয়মিত জল দিন: পাত্রে হালকা জল দিন, কিন্তু অতিরিক্ত ভিজিয়ে দেবেন না।
৫. ভার্মিকম্পোস্ট পরিচর্যা:
- সপ্তাহে একবার বর্জ্য ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
- কোনো খারাপ গন্ধ এড়ানোর জন্য অতিরিক্ত বর্জ্য না দেওয়ার চেষ্টা করুন।
- পর্যাপ্ত আলো এবং বায়ু প্রবাহ বজায় রাখুন।
৬. ভার্মিকম্পোস্ট কীভাবে সংগ্রহ করবেন?
প্রায় তিন থেকে চার মাস পর, যখন কেঁচো তার বর্জ্য হজম করে এক ধরনের মিহি মাটির মতো সার তৈরি করবে, তখন তা সংগ্রহ করুন। এই সারটি সরাসরি মাটির সাথে মিশিয়ে দিতে পারেন।
৭. ভার্মিকম্পোস্ট ব্যবহার এবং সুবিধা:
ভার্মিকম্পোস্ট মাটির গঠন উন্নত করে, পানি ধরে রাখতে সহায়তা করে, এবং গাছের বৃদ্ধি বাড়ায়। এটি ব্যবহার করলে গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়।