কীভাবে সহজে ঘরে স্ট্রবেরি গাছ লাগানো যায়: কিছু কার্যকরী টিপস
স্ট্রবেরি এমন একটি ফল যা দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, খেতেও তেমন মজাদার। আমাদের দেশে বেশিরভাগ মানুষ মনে করেন স্ট্রবেরি কেবল ঠান্ডা অঞ্চলে হয়, কিন্তু কিছু সহজ কৌশল মেনে চললে আপনিও নিজের বাড়িতে এই সুন্দর ফলটি ফলাতে পারেন।
এই পোস্টে আমরা ঘরে স্ট্রবেরি গাছ লাগানোর কিছু সহজ এবং কার্যকরী টিপস নিয়ে আলোচনা করব।
১. স্ট্রবেরি গাছের সঠিক জাত নির্বাচন করা:
প্রথমেই আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে যে, আপনি কোন ধরনের স্ট্রবেরি চাষ করতে চান। সাধারণত তিন ধরনের স্ট্রবেরি গাছ রয়েছে—
- জুনবিয়ারিং স্ট্রবেরি: বছরে একবার ফলন দেয়, তবে অনেক বেশি ফল হয়। -
- এভারবিয়ারিং স্ট্রবেরি: বছরে দু'বার ফলন দেয়।
- ডে-নিউট্রাল স্ট্রবেরি: বেশ কয়েকবার ফলন দেয়, তবে পরিমাণে একটু কম।
আপনার বাসস্থানের জলবায়ু এবং আপনার সুবিধা অনুযায়ী সঠিক জাত নির্বাচন করুন।
২. স্ট্রবেরি চারা বা বীজ সংগ্রহ করুন:
স্ট্রবেরি গাছ লাগানোর জন্য চারা বা বীজ কিনতে পারেন। চারা সাধারণত বীজ থেকে বেশি দ্রুত বড় হয়। তবে, যদি বীজ থেকে গাছ লাগাতে চান, তাহলে অনলাইনে বা নার্সারি থেকে ভালো মানের বীজ কিনুন।
৩. সঠিক পাত্র বা কন্টেইনার নির্বাচন:
স্ট্রবেরি গাছ লাগানোর জন্য বড় কন্টেইনার বা টব ব্যবহার করুন। পাত্রে অবশ্যই পানি নিষ্কাশনের জন্য ছিদ্র থাকতে হবে। প্লাস্টিকের বা মাটির টব ভালো বিকল্প হতে পারে। প্রায় ৬ ইঞ্চি গভীরতা এবং ১০-১২ ইঞ্চি প্রস্থের পাত্র হলেই যথেষ্ট।
৪. মাটি তৈরি করা :
স্ট্রবেরি গাছের জন্য হালকা ও সচ্ছিদ্র মাটি উপযুক্ত। মাটিতে জল জমতে পারে না এমন মাটি বেছে নিন। বাগানের মাটির সাথে কিছু পরিমাণ কোয়ার্কস, কম্পোস্ট বা গোবর সার মিশিয়ে নিতে পারেন। মাটির পিএইচ লেভেল প্রায় ৫.৫ থেকে ৬.৫ হলে ভাল হয়।
৫. রোদ ও তাপমাত্রার ব্যবস্থা:
স্ট্রবেরি গাছের জন্য প্রতিদিন ৬-৮ ঘন্টা সরাসরি রোদ প্রয়োজন। তাই এমন জায়গায় টব রাখুন যেখানে যথেষ্ট পরিমাণে রোদ আসে। যদি বাড়ির ভিতরে রাখেন, তবে জানালার কাছাকাছি রাখুন।
৬. জল দেওয়ার পদ্ধতি:
স্ট্রবেরি গাছ খুব বেশি পানি সহ্য করতে পারে না, তাই নিয়মিত কিন্তু পরিমিত পানি দিন। মাটির উপরের অংশ শুকিয়ে গেলে তবেই পানি দিন। টবের নিচে ছিদ্র থাকলে অতিরিক্ত পানি সহজেই বের হয়ে যাবে।
৭. সার ব্যবহার করুন:
গাছের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য প্রায় ১৫-২০ দিন পরপর কম্পোস্ট বা ভার্মিকম্পোস্ট ব্যবহার করুন। অতিরিক্ত নাইট্রোজেন ব্যবহার করবেন না, কারণ এতে ফলের পরিমাণ কমে যেতে পারে।
৮. কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাক প্রতিরোধ:
স্ট্রবেরি গাছে কখনও কখনও কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাকের আক্রমণ হতে পারে। প্রাকৃতিক কীটনাশক বা নিম তেল স্প্রে করতে পারেন। তবে, রাসায়নিক কীটনাশক এড়িয়ে চলুন।
৯. ফল সংগ্রহ:
স্ট্রবেরি গাছের ফল সাধারণত ৪-৫ মাসের মধ্যেই আসতে শুরু করে। যখন ফলগুলি গাঢ় লাল রঙ ধারণ করবে এবং সুগন্ধ ছড়াবে, তখন তা সংগ্রহ করতে পারেন।
১০. বাড়তি যত্ন এবং পরামর্শ:
স্ট্রবেরি গাছের টবকে সোজা রাখুন এবং গাছের ডালপালা বাড়ার সময় প্রয়োজন অনুযায়ী কাটছাঁট করুন। মাটি শুকিয়ে গেলে পানি দিন এবং অতিরিক্ত জল দেওয়া এড়িয়ে চলুন।
স্ট্রবেরি চাষে এই সহজ টিপসগুলো অনুসরণ করলে খুব সহজেই ঘরে স্ট্রবেরি ফলাতে পারবেন। আশা করি আপনার স্ট্রবেরি গাছ সফলভাবে ফল দেবে এবং আপনি বাড়িতে তাজা স্ট্রবেরি খেতে পারবেন!
.webp)
